冷庫(kù)設(shè)備欲實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”

冷庫(kù)設(shè)備欲實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”

進(jìn)入新世紀(jì)以來，歐美大部分國(guó)家的生產(chǎn)方式已悄然由大批量生產(chǎn)向Just In Time（JIT方式）的準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，其意義在于能及時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的突變，不至于產(chǎn)能過剩，不失為一種分散風(fēng)險(xiǎn)的最佳策略(strategy)。我國(guó)的很多國(guó)內(nèi)優(yōu)秀（解釋:出色、非常好)企業(yè)也看到了這一點(diǎn)，眼下，我國(guó)南方地區(qū)的多家大型冷庫(kù)設(shè)備(shèbèi)公司均紛紛欲開始引進(jìn)這種生產(chǎn)管理方式，通過冷庫(kù)設(shè)備“零庫(kù)存”來應(yīng)對(duì)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)環(huán)境。
以往的冷庫(kù)設(shè)備大批量的生產(chǎn)管理(guǎn lǐ)方式，超量的庫(kù)存掩蓋了生產(chǎn)過程中的矛盾，造成了均衡生產(chǎn)的假象，占用了大量的資金、空間、時(shí)間，浪費(fèi)了人力和物力，如果仍然沿用這種業(yè)已落后的生產(chǎn)方式，將使企業(yè)錯(cuò)過進(jìn)一步完善和發(fā)展的機(jī)會(huì)，失去潛在的競(jìng)爭(zhēng)能力，可見此種生產(chǎn)管理方式亟待變革。
冷庫(kù)設(shè)備(shèbèi)的“零庫(kù)存”好處是比較多的，庫(kù)存積壓風(fēng)險(xiǎn)(risk)大大減小，而且倉(cāng)儲(chǔ)的各項(xiàng)成本也可以省略或是大幅縮減，這是一種代表先進(jìn)生產(chǎn)管理水平的精益生產(chǎn)方式。冷水機(jī)組維保通過制冷劑循環(huán)系統(tǒng)、水循環(huán)系統(tǒng)、電器自控系統(tǒng)三個(gè)相互關(guān)聯(lián)的系統(tǒng)。冷水機(jī)在溫度控制上分為低溫冷水機(jī)和常溫冷水機(jī)，常溫溫度一般控制在0度至35度范圍內(nèi)。低溫機(jī)溫度一般控制在0度至零下100度左右范圍。
從冷庫(kù)設(shè)備生產(chǎn)(Produce)公司內(nèi)部角度來看，要實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”，就要利用準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)管理方式，在必要的時(shí)間，把必要的零部件按限定的數(shù)量送到下道工序指定位置（position )生產(chǎn)，這樣不僅滿足了用戶需要，而且由于從交貨期倒推各工序的生產(chǎn)日期，從理論上看，各種原材料、在產(chǎn)品等庫(kù)存可以得到有效的控制（control)，接近“零庫(kù)存”，從而真正實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)設(shè)備均衡（Balance)生產(chǎn)。冷庫(kù)維修對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備，冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫冷庫(kù)（冷藏庫(kù)）也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。中央空調(diào)保養(yǎng)制冷系統(tǒng)是中央空調(diào)系統(tǒng)至關(guān)重要的部分，其采用種類、運(yùn)行方式、結(jié)構(gòu)形式等直接影響了中央空調(diào)系統(tǒng)在運(yùn)行中的經(jīng)濟(jì)性、高效性、合理性。
在這里，知名企業(yè)王總特別強(qiáng)調(diào)(qiáng diào)：“零庫(kù)存”并非指完全沒有，而是“盡量減少到最少的必需程度”的庫(kù)存的意義。未來冷庫(kù)設(shè)備公司(Company)將如何從此生產(chǎn)(Produce)管理方式中獲益，我們將拭目以待。
冷庫(kù)設(shè)備欲實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”