冷庫工程如何軟硬結(jié)合
冷庫工程(Engineering)如何軟硬結(jié)合 冷庫工程管理在控制成本、分散風(fēng)險(xiǎn)方面的作用已經(jīng)得到越來越多的企業(yè)家的認(rèn)同和重視。冷庫維修對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備,冷庫實(shí)際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。一直以來,冷庫工程項(xiàng)目實(shí)施沒有一個確切的、完善的制度來進(jìn)行約束監(jiān)管,這給冷庫企業(yè)的發(fā)展帶來了不良的影響(influence),很多專業(yè)承接冷庫工程的企業(yè)因?yàn)楣芾淼牟簧?,以至于造成了重大的損失(loss)。為此,目前很多冷庫企業(yè)提出了“開源節(jié)流”策略,精細(xì)化管理(Delicacy Management)、流暢(Fluent)冷庫工程實(shí)施環(huán)節(jié)被視為“節(jié)流”中的重要環(huán)節(jié)。

有關(guān)專家指出,在冷庫工程(Engineering)各個環(huán)節(jié),企業(yè)不僅要加強(qiáng)冷庫工程實(shí)施的過程(guò chéng)控制(control),更要在提升企業(yè)管理(guǎn lǐ)軟實(shí)力上下功夫。中央空調(diào)改造由一個或多個冷熱源系統(tǒng)和多個空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)組成,該系統(tǒng)不同于傳統(tǒng)冷劑式空調(diào),(如單體機(jī),VRV) 集中處理空氣以達(dá)到舒適要求。采用液體氣化制冷的原理為空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)提供所需冷量,用以抵消室內(nèi)環(huán)境的冷負(fù)荷;制熱系統(tǒng)為空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)提供所需熱量,用以抵消室內(nèi)環(huán)境熱負(fù)荷。
冷庫工程實(shí)施過程(guò chéng)控制(control)是冷庫工程管理的基礎(chǔ)。要做到準(zhǔn)時交貨、降低成本,控制進(jìn)度,貨車、裝卸環(huán)節(jié)的起重機(jī)、土地等硬件設(shè)施是保證作業(yè)流程(liú chéng)順利進(jìn)行的基礎(chǔ)。
在企業(yè)冷庫工程(Engineering)實(shí)施控制逐步完善的基礎(chǔ)上,企業(yè)的整合能力、管理(guǎn lǐ)水平、資金運(yùn)作水平、信息化建設(shè)等,是冷庫企業(yè)發(fā)展的動力。冷水機(jī)組維保通過制冷劑循環(huán)系統(tǒng)、水循環(huán)系統(tǒng)、電器自控系統(tǒng)三個相互關(guān)聯(lián)的系統(tǒng)。冷水機(jī)在溫度控制上分為低溫冷水機(jī)和常溫冷水機(jī),常溫溫度一般控制在0度至35度范圍內(nèi)。低溫機(jī)溫度一般控制在0度至零下100度左右范圍。
信息系統(tǒng)建設(shè)是提升冷庫工程管理軟實(shí)力的重點(diǎn)(zhòng diǎn)。
冷庫工程如何軟硬結(jié)合